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年間約７８万トンを生産する世界一の紅茶生産国です。１９世紀にイギリス人ブルース大佐がアッサム茶を発見して以来、積極的に茶木の栽培を推し進めました。広大なインドでは、その気候風土の影響でいろいろなタイプの紅茶が生まれます。地方による茶葉の個性が強い国です。
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投稿者: 心愛のティータイム 日時: 2008年06月11日 02:48 | パーマリンク
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